Scramble

Mitmekülgne retsept hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Scramble sobib hästi mis tahes toiduga – olgu selleks siis vorstid või oad tomatikastmes.

Scramble’i võid panna tavalise röstsaia peale või lisada sellele lisandeid, näiteks soolakala või juustu. See on maitsev

Sa pead:

– 2 muna
– Või või ghee 1 spl
– soola ja pipart maitse järgi

Retsept:

Sega munad hästi ühtlaseks ja maitsesta soolaga. Kloppida ei ole vaja.

Sulata või/rasvapannil ja vala munad sisse. Nüüd kasutage spaatlit (soovitavalt silikoonspaatlit), et segada mune. Tee seda pidevalt igas suunas.

Valmis räime tekstuur on maitse asi. See võib olla kergelt kreemjas või kõva. Kuid otsustage kiiresti, sest see muutub koheselt ühest teise.

Head söögiisu